• Tagebuch

    Das Jahr 2020 im Rückblick

    2020 war das mit Abstand schlimms­te Jahr mei­nes Lebens. (Sonst kein Vorwort.) Wohl gefühlt oder krank gewe­sen?Die ers­ten drei, fast vier Mona­te waren in kör­per­li­cher Hin­sicht per­fekt. Nie zuvor war…

  • Rezepte

    Jackfruit-Sauerbraten

    Der Zeit­auf­wand für die­ses ein­fa­che sowie köst­li­che Rezept beträgt etwa 35 Minu­ten und eine Nacht zum Mari­nie­ren. Sonst kein Vorwort. Zutaten 450 g Jack­f­ruit in Lake 20 g Sauerbratengewürz 200 ml Balsamico-Essig 100…

  • Landschaftsaufnahmen: See im Sonnenuntergang, Hafenanlage mit Booten im Nebel, Panoramaaufnahme eines grünen Kornfeldes unter blauem Himmel
    Tagebuch

    Die Monate Januar bis Mai im Rückblick

    *tipp­tipp* Mikro­fon­test, eins-zwo, eins-zwo? *räus­per* Höl­le, wie lan­ge haben wir uns nicht mehr gespro­chen? Also abseits eines Jah­res­rück­bli­ckes? Las­sen Sie mich kurz nach­schau­en: Ein Jahr, vier Mona­te. Man könn­te glatt…

  • Tagebuch

    Das Jahr 2019 im Rückblick

    Tja, da sind wir nun. Ein Jahr und gefühlt ein hal­bes Leben spä­ter habe ich nicht die gerings­te Ahnung, wie das jetzt wird, die­se Sache mit mir, dem Schrei­ben im…

  • Tagebuch

    Wochenrückblick vom 03. bis 07. Februar

    Las­sen Sie uns um die Details die­ser fünf-Tage-Woche in einen gro­ßen Man­tel des Schwei­gens hül­len. Es war eine Woche mit vie­len letz­ten Malen, und gleich­wohl ich mich regel­mä­ßig im Los­las­sen…